Dónde desayunar en Alicante por zonas: Centro, Explanada y playa
Genia, Fundadora y Chef · aug 13, 2026
Alicante me conquistó desde el primer desayuno. Esta ciudad mediterránea tiene algo especial cuando se trata de empezar el día: la luz, el ritmo pausado, esa mezcla perfecta entre tradición y ganas de probar cosas nuevas. Pero elegir dónde desayunar aquí no es solo cuestión de encontrar un buen café, sino de decidir qué tipo de mañana quieres vivir. ¿Prefieres el trajín del centro histórico, el paseo tranquilo junto a la Explanada o los pies en la arena? Cada zona tiene su carácter y, después de explorarlas todas con tenedor en mano, te cuento lo que he aprendido sobre dónde desayunar en Alicante según el plan que tengas en mente.
Centro de Alicante: desayunos con ritmo urbano
El centro de Alicante late con fuerza desde primera hora. Aquí, entre calles estrechas y plazas con historia, el desayuno se vive de prisa o con calma, según el día que lleves. La zona del mercado central y sus alrededores concentra gran parte de la oferta tradicional: cafeterías de toda la vida donde el café con leche viene acompañado de una palmera de chocolate o un croissant recién hecho.
Pero también hay espacio para propuestas más actuales. Nosotros abrimos EatMyTrip en Carrer Arquitecto Morrell 9 precisamente porque queríamos estar cerca de ese pulso urbano, pero en una calle que respira un poco más. Aquí servimos desayunos completos que van más allá del clásico tostada con tomate: nuestros Pancake Party (17,95 EUR) o el Macho Ibérico Benedict (14,90 EUR) son apuestas seguras si buscas empezar el día con energía y sabor. Abrimos de lunes a sábado desde las 8:00, perfecto si madrugas o si prefieres un desayuno tardío que se alarga hasta media tarde.
El centro también es ideal si después del desayuno piensas perderte de tiendas o tienes gestiones que hacer. Todo queda a mano, y el ambiente tiene ese punto cosmopolita que hace que cada mañana sea distinta.
Explanada de España: desayunar con vistas al puerto
La Explanada es puro Alicante. Ese paseo ondulante de palmeras y mosaico tricolor es uno de los rincones más emblemáticos de la ciudad, y desayunar aquí es un plan en sí mismo. La zona concentra terrazas amplias donde puedes sentarte a ver pasar la mañana mientras tomas un café y algo dulce.
Lo mejor de esta zona es el ritmo: más relajado que en el centro, con el puerto de fondo y la brisa que sube desde el mar. Es perfecta para desayunos tranquilos, esos en los que no hay prisa y el plan es estirar el momento. Si buscas opciones más allá del café con tostada, ten en cuenta que aquí la oferta suele ser más clásica y orientada al turismo, con precios algo más altos que en otras zonas.
Mi consejo: si quieres disfrutar de la Explanada pero prefieres un desayuno contundente antes de pasear, acércate primero a una zona cercana como la nuestra en Arquitecto Morrell (a pocos minutos andando) y luego baja a caminar con calma. Así aprovechas lo mejor de ambos mundos.
Playa de San Juan y Postiguet: desayunar con los pies en la arena
Si tu idea de un desayuno perfecto incluye el sonido de las olas, Alicante tiene dos opciones claras: la playa del Postiguet, en pleno centro y junto al castillo de Santa Bárbara, y la playa de San Juan, más extensa y familiar, a unos kilómetros del núcleo urbano.
Postiguet es comodidad absoluta: sales del centro, cruzas la calle y ya estás en la arena. Los chiringuitos de la zona abren temprano en temporada alta y ofrecen desayunos sencillos, perfectos para tomar algo rápido antes de un baño matutino. Eso sí, no esperes gran variedad: suele ser café, zumo, tostadas y poco más.
San Juan, en cambio, tiene un ambiente más residencial y playero. Aquí encontrarás desde bares de barrio con desayunos generosos hasta locales modernos que se reinventan cada temporada. Es la opción ideal si buscas una mañana completa de playa y quieres instalarte con calma. El único pero: necesitas coche, bici o transporte público para llegar, así que no es tan espontáneo como Postiguet.
Mi ruta de desayuno ideal por Alicante
Si tuviera que diseñar una mañana perfecta en Alicante, empezaría con un desayuno completo y sin prisas en nuestro local de Arquitecto Morrell. Me pediría el Guacascramble (14,50 EUR) o, si tengo hambre de verdad, los Pavlova Pancakes (12,50 EUR) con un buen café de especialidad. Desde ahí, caminaría hasta la Explanada para disfrutar del paseo bajo las palmeras, y si el día acompaña, seguiría hasta Postiguet para mojar los pies en el agua.
Esa combinación de buen desayuno, paseo y mar resume todo lo que me gusta de Alicante: cercanía, sabor y Mediterráneo en estado puro. Cada zona tiene su momento, pero la clave está en saber combinarlas según el tipo de mañana que quieras vivir.
Preguntas frecuentes sobre desayunos en Alicante
¿A qué hora abren los sitios para desayunar en Alicante?
Depende de la zona y del tipo de local. En el centro, muchas cafeterías tradicionales abren a las 7:00 o incluso antes, sobre todo cerca del mercado. Nosotros en EatMyTrip Alicante abrimos a las 8:00 de lunes a sábado y a las 9:00 los domingos, con horarios extendidos hasta la tarde para que puedas disfrutar de un desayuno tardío o un brunch sin agobios. En las zonas de playa, los horarios suelen ser más variables según la temporada.
¿Hay opciones de desayuno vegano o sin gluten en Alicante?
Sí, cada vez más. En nuestro caso, toda la carta incluye opciones vegetarianas, veganas y sin gluten claramente marcadas. El Protein Bowl (14,50 EUR) es un ejemplo perfecto de plato completo que se adapta a distintas necesidades. En el centro de Alicante también encontrarás otros locales que ofrecen alternativas, aunque siempre recomiendo preguntar directamente o revisar la carta antes de sentarte.
¿Es mejor desayunar en el centro o en la playa?
Depende de tu plan. Si buscas variedad, comodidad y poder elegir entre distintas propuestas, el centro es tu zona. Si lo que quieres es empezar el día con vistas al mar y no te importa tener menos opciones gastronómicas, la playa gana. Mi recomendación: desayuna bien en el centro, donde hay más oferta de calidad, y luego baja a disfrutar del paseo marítimo o la playa con tiempo y sin hambre.