RESTAURANTS DE DESAYUNOS Y BRUNCH EN BARCELONA Y MADRID

RESTAURANTS DE DESAYUNOS Y BRUNCH EN BARCELONA Y MADRID

Brunch restaurant in Barcelona-2

EATMYTRIP BRUNCH & BAKERY

Barcelona

Hemos dedicado muchísimo esfuerzo para que nuestro primer restaurante brunch EatMyTrip Brunch & Bakery se haya ganado la fama de uno de los mejores brunch de Barcelona. Servimos los brunches más originales y coloridos de la ciudad todos los dias desde abril 2018 y estamos ubicados muy cerca de Passeig de Gracia en Eixample Dreta a escasos metros del metro Girona y Paseo de San Juan. Nuestro pequeño local acogedor dispone de terraza soleada y llena de plantas para que disfrutes al máximo de la experiencia del brunch.

Te dejaremos boquiabierto con nuestros platos especiales como Huevos benedict Tai o Macho Iberico, Bowl de Salmón con huevos trufados o Tostada Francesa Magica. Y por supuesto a un buen brunch no le puede faltar el café de especialidad de la mejor calidad, tartas caseras con muchas opciones sin gluten y veganas, batidos de fruta y zumos naturales. Ven a conocer tu próximo brunch favorito de Barcelona!

Brunch restaurant Madrid

EATMYTRIP BRUNCH & COCKTAILS

Madrid

El lugar de brunch más cool de Madrid ya está en funcionamiento en el barrio de La Latina frente a la famosa catedral de la Almudena, el puente de Segovia y los jardines de Las Vistillas.
En el restaurante brunch EatMyTrip Brunch & Cocktails servimos platos de desayuno, brunch y almuerzo durante todo el día, todos los días de la semana.

“LO QUIERO TODO” dice el lema en la pared y eso es exactamente lo que piensas cuando lees nuestro menú de brunch. Combina deliciosos platos de brunch como huevos benedictinos tailandeses o macho ibérico, tostadas de salmón y aguacate, bowl de acai, panqueques o tostadas francesas mágicas con café de especialidad, zumos recién exprimidos, batidos, mimosas sin límite y otros cócteles y obtendrás una fórmula de brunch perfecta.

¡Siempre hay muchas opciones veganas y sin gluten, dejándote sin dudas sobre dónde salir de brunch en Madrid la próxima vez!

Destacados de la carta de brunch

(V) Vegano (VG) Vegetariano(MF) Sin lácteos (GF) Sin gluten de trigo

Opciones de desayunos y comida

MACHO IBERICO BENEDICT 

 €12.90

2 huevos poché con salsa holandesa trufada, jamón ibérico crujiente y espinaca sobre el bikini de queso derritido y BBQ ahumado,
complemento de patatas al horno. Sugerencia: añade aguacate, jalapeños o pollo mechado.

BRUNCH DE LOS ALPES (VG)(GF)

 €11.95

Sartén con patatas trufadas, 2 huevos pochados, queso gruyér fundido, cebolla encurtida, champis, virutas de parmesano y tostas de pan casero. Sugerencia: añade bacon, jalapeños, jamón, pollo mechado.

THAI HUEVOS BENEDICT

 €10.95

2 huevos poché sobre pan brioche, espinacas y champis salteados,
salsa holandesa thai Panáng, papadúms crujientes, cacahuetes. Sugerencia: añade aguacate, bacon, salmón, pollo mechado o patatas.

GUACASCRAMBLE

 €10.95

2 huevos revueltos cremosos con cebollino, creme freiche, tartár de salmón marinado casero, guacamole sobre tostada de masa madre. Sugerencia: añade kimchi, jalapeños, patatas.

ganas de salmón (MF)(GF)

 €10.95

Arroz salvaje, champis, 2 huevos pochados, salsa holandesa de trufa,salmón marinado casero, tomates asados, espinaca baby, rúcula. Sugerencia: añade pan, patatas, aguacate o guacamole.

FIESTA DE PANCAKES (V)(VG)(MF)

 €14.95

Pancakes para compartir con diferentes salsas y toppings, fruta fresca, granola y cúpula de algodón de azúcar.

Café de especialidad y zumos naturales

SPECIALTY COFFEE

from  €1.60

Espresso, Americano, Cappuccino, Latte, Flat white, Iced latte, Chocolate latte, Chai latte Prana, Match latte, Barbie chai latte.

smoothie finns forest

 €5.50

Fresa, arándano negro, frambuesa, mora, plátano, leche de almendra.

smoothie colombia

 €5.50

Mango, semillas de chia, naranja.

zumo gili air

€4.50

Zanahoria, naranja, jengibre.

zumo hulk

 €4.50

Manzana, espinaca, jengibre, pepino.

smoothie detox

 €5.50

Plátano, frutos del bosque, carbón activo.

LA FILOSOFÍA DE NUESTRO BRUNCH

Hola! Me llamo Genia y os invito a conocer el mundo de EatMyTrip – el Restaurante de brunch más creativo de Barcelona & Madrid! Me considero una persona valiente y aventurera, con un inmenso afán de crear y sorprender. El camino hacia mi sueño empezó después de descubrir lejanos países con su exótica y auténtica gastronomía. Desde entonces me dedico a la creación de desayunos únicos llenos de experiencias donde se mezclan recetas clásicas de desayuno americano con toques de gastronomía del mundo.

Nuestros restaurantes de brunch en Madrid y Barcelona no son solo sitios para desayunar, lo que brindamos es un verdadero viaje, un trip comestible que os puede llevar a los Alpes de Suiza, a Japón, Corea o Tailandia.

Regalamos los mejores desayunos que consisten en deliciosos sabores, sorpresas y emociones incomparables. Saltamos de alegría al escuchar los “mmmm” y “wooow” de nuestros clientes cuando prueban nuestros platos estrella tales como “Tostada francesa mágica” o la “Fiesta de los panqueques”. 

Nuestra carta se compone de platos clásicos para un restaurante desayuno como el “avocado toast” o los “huevos Benedict”, diferentes bowls y ensaladas para lunch o brunch vegano y vegetariano, açai & smoothies, waffles, las más ricas pancakes y tartas por encargo caseras que incluyen opciones gluten-free y sin azúcar. A parte servimos platos especiales de fusión que no vais a encontrar en ningún otro local de brunch. 

Nuestro coffee shop trabaja con los mejores tostadores de café de España para ofrecer los mejores granos en formato líquido. Specialty coffee de primera calidad que llenará de placer y energía vuestras mañanas. 

Quiero agradecer a todos los clientes de la cafetería EatMyTrip que durante estos años han apoyado a mi y mi equipo con su feedback. Gracias a vosotros nos hemos ganado la fama de uno de los mejores brunch en Barcelona y Madrid. 

Listos para desabrochar los cinturones, facturar maletas con hambre y despegar hacia un viaje de sabores increíbles? Nos vemos en el restaurante de brunch EatMyTrip!

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Genia Sukhacheva - founder eatmytrip brunch restaurants

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Preguntas frecuentes

En Barcelona no aceptamos reservas, trabajamos por orden de llegada. En Madrid puedes reservar la mesa en nuestra web (enlace)

La mayor parte de nuestra carta es vegetariana. Tenemos alrededor de 7 opciones de brunch vegano en nuestro menú según la temporada, como: tostadas, boles de acai, panqueques veganos. También hacemos galletas veganas de diferentes sabores, pan de plátano vegano y sin gluten y tenemos muchas opciones de bebidas veganas que incluyen batidos y café con leche vegetal.

Tenemos opciones de desayuno, brunch y almuerzo sin gluten y también horneamos nuestro propio pan sin gluten, pero no podemos garantizar la ausencia de contaminación cruzada.

Sí, consideramos que nuestros restaurantes son buenos para niños. Les encantan nuestros platos y siempre estamos encantados de atenderlos.

Si, ambos restaurantes en Barcelona y Madrid son dog friendly.

En Barcelona tenemos 6 mesas en la terraza, en Madrid estamos esperando el permiso de terraza.

Sí, elaboramos todos nuestros pasteles y pan en nuestro restaurante, incluidas galletas y tartas para cada día. También hacemos tartas por encargo y a medida para bodas, cumpleaños y ocasiones especiales.

Tenemos desayuno inglés en nuestra carta o no depende de la temporada. No es una versión 100% clásica. Lo fusionamos con la gastronomía local, por ejemplo Eatmytrip Madrid tiene en su carta el Desayuno Spanglish con huevos revueltos cremosos, tomates asados, champiñones, bacon, chorizo ​​español, frijoles rojos y pan de masa madre.

Las opciones más saludables de la carta son ensaladas y los bowls de lunch tipo buddha bowl. No contienen gluten, no contienen azúcares añadidos y están repletos de nutrientes y vitaminas.

Sí, puedes comprar granos de café de especialidad recién tostados en España en nuestro restaurante. Cambiamos el origen de los granos de café según la temporada. Contamos con baristas capacitados que elaboran las mejores bebidas de café con los mejores granos que pudimos encontrar.

Significa que servimos brunch (platos abundantes para el desayuno tardío) todos los días durante todo el día.

Las tartas que puedes encontrar en nuestros restaurantes de brunch todos los días son: tartas de queso de frutos rojos y dulce de leche, tarta de zanahoria sin gluten, brownie sin gluten, pan de plátano vegano y sin gluten, trufas saludables sin azúcar.

 Los precios de los platos parten de 5,95 euros y por 4,50 adicionales puedes añadir un zumo de naranja recién exprimido y una tarta.