RESTAURANTE DE BRUNCH CREATIVO

Huevos pochados sobre pan brioche tostado con espinacas y champiñones cubiertos con salsa holandesa de remolacha y naranja, hummus de remolacha, cilantro y una complemeto de papas asadas.

Tostada artesana con aguacate y tartar de tomate, complemento de hummus, granola y semillas .

Con crema de nutella y queso, salsa de chocolate casera, helado y fruta fresca.

2 huevos revueltos cremosos con cebollino, creme freiche, salmón marinado en casa y guacamole sobre la tosta artesana de masa madre.

Arroz salvaje, champis, huevos pochados cubiertos con salsa holandesa de naranja, salmón marinado casero, tartar de tomate, espinaca, rúcula.

Con creme anglaise infusionado con naranja y vainilla, merengues, compota de frutos del bosque casera y fruta fresca.

Crema de queso, pepino, rúcula, salmón, tortilla de trigo.

Bikini de pan de masa madre con aguacate, queso suizo y salsa de chili dulce.

Bikini de masa madre con queso suizo, pollo mechado, pepino y salsa de mostaza.

Espresso, Americano, Cappuccino, Latte, Flat white, Iced latte, Chocolate latte, Chai latte Prana, Match latte, Barbie chai latte.

Chai latte Prana con leche de avena, Matcha verde latte, Barbie chai latte, Curcuma latte fuerza inmune,Chocolates calientes con sabor y mucho más..

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